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ENTRÉES ENTRÉES
Carpaccio boeuf & frites Carpaccio boeuf & frites
16.00€
Escargots de Bourgogne Escargots de Bourgogne
x6 9.00€
x12 14.00€
Gaspacho tomate pastèque noisette Gaspacho tomate pastèque noisette
Vinaigre vin rouge Vinaigre vin rouge
9.50€
Vinaigre vin rouge Vinaigre vin rouge
Os à moëlle en gouttière Os à moëlle en gouttière
Et persillade Et persillade
10.50€
Et persillade Et persillade
Carpaccio de duo de radis Carpaccio de duo de radis
Et suprêmes d'orange sanguine Et suprêmes d'orange sanguine
9.00€
Et suprêmes d'orange sanguine Et suprêmes d'orange sanguine
Oeufs mayonnaise Oeufs mayonnaise
Marinés à la betterave, mayo aux herbes Marinés à la betterave, mayo aux herbes
8.00€
Marinés à la betterave, mayo aux herbes Marinés à la betterave, mayo aux herbes
Salade d'asperges & oeuf poché Salade d'asperges & oeuf poché
Vinaigrette au soja et l'orange sanguine Vinaigrette au soja et l'orange sanguine
10.00€
Vinaigrette au soja et l'orange sanguine Vinaigrette au soja et l'orange sanguine
Tataki de truite marinée au soja Tataki de truite marinée au soja
Crémeux menthe basilic Crémeux menthe basilic
14.00€
Crémeux menthe basilic Crémeux menthe basilic
Crémeux de petit pois Crémeux de petit pois
Quenelles de fromage frais et sésame grillé forestier Quenelles de fromage frais et sésame grillé forestier
8.00€
Quenelles de fromage frais et sésame grillé forestier Quenelles de fromage frais et sésame grillé forestier
SALADES SALADES
La César La César
Salade romaine, filets de poulet mariné, croutons, parmesan, oeufs, sauce César maison Salade romaine, filets de poulet mariné, croutons, parmesan, oeufs, sauce César maison
19.00€
Salade romaine, filets de poulet mariné, croutons, parmesan, oeufs, sauce César maison Salade romaine, filets de poulet mariné, croutons, parmesan, oeufs, sauce César maison
La chèvre chaud La chèvre chaud
Mesclun, toast chèvre, jambon grillé, pommes, noix pickles Mesclun, toast chèvre, jambon grillé, pommes, noix pickles
19.00€
Mesclun, toast chèvre, jambon grillé, pommes, noix pickles Mesclun, toast chèvre, jambon grillé, pommes, noix pickles
PLATS PLATS
La côte de cochon La côte de cochon
Purée de pomme de terre au thyn, légumes de saison Purée de pomme de terre au thyn, légumes de saison
25.00€
Purée de pomme de terre au thyn, légumes de saison Purée de pomme de terre au thyn, légumes de saison
Epaule d’agneau confite 9h Epaule d’agneau confite 9h
Écrasé de pommes de terre et légumes de saison Écrasé de pommes de terre et légumes de saison
24.00€
Écrasé de pommes de terre et légumes de saison Écrasé de pommes de terre et légumes de saison
Burger au bacon du Grizzli Burger au bacon du Grizzli
Frites Frites
20.00€
Frites Frites
Tartare de boeuf au couteau Tartare de boeuf au couteau
À la parisienne, frites À la parisienne, frites
18.00€
À la parisienne, frites À la parisienne, frites
Entrecôte 250g Entrecôte 250g
Frites et salade Frites et salade
28.00€
Frites et salade Frites et salade
Risotto crémeux d'asperges Risotto crémeux d'asperges
Têtes d'asperges friches et copeaux de parmesan Têtes d'asperges friches et copeaux de parmesan
20.00€
Têtes d'asperges friches et copeaux de parmesan Têtes d'asperges friches et copeaux de parmesan
Confit de canard Confit de canard
Pommes de terre persillées Pommes de terre persillées
20.00€
Pommes de terre persillées Pommes de terre persillées
POISSONS POISSONS
Tentacule de poulpe grillée Tentacule de poulpe grillée
Duo de houmous, chips de carotte et sauce vierge Duo de houmous, chips de carotte et sauce vierge
21.00€
Duo de houmous, chips de carotte et sauce vierge Duo de houmous, chips de carotte et sauce vierge
Filet de truite mi-cuite Filet de truite mi-cuite
Mousseline de betterave, sauce à l'aneth et éclats de noisettes Mousseline de betterave, sauce à l'aneth et éclats de noisettes
24.00€
Mousseline de betterave, sauce à l'aneth et éclats de noisettes Mousseline de betterave, sauce à l'aneth et éclats de noisettes
TAPAS TAPAS
La planche de charcuteries La planche de charcuteries
19.00€
La planche de fromages La planche de fromages
19.00€
La planche mixte La planche mixte
21.00€
Camembert roti au thym et frites Camembert roti au thym et frites
18.00€
Houmous betterave ou carottes Houmous betterave ou carottes
9.00€
Arancini crémeux Arancini crémeux
À la mozza et sauce tomate À la mozza et sauce tomate
9.00€
À la mozza et sauce tomate À la mozza et sauce tomate
Falafel sauce blanche à la menthe Falafel sauce blanche à la menthe
9.00€
Bol de frites maison Bol de frites maison
4.00€
DESSERTS DESSERTS
Mousse au chocolat Mousse au chocolat
9.00€
Crème brûlée Crème brûlée
9.00€
Tiramisu du Grizzli Tiramisu du Grizzli
9.00€
Clafoutis à la pêche Clafoutis à la pêche
Et quenelle de crème fouettée Et quenelle de crème fouettée
9.00€
Et quenelle de crème fouettée Et quenelle de crème fouettée
Flan pâtissier à la vanille maison Flan pâtissier à la vanille maison
9.00€
Brioche perdue caramel et glace vanille Brioche perdue caramel et glace vanille
Brioche de la Maison Marnay Brioche de la Maison Marnay
10.50€
Brioche de la Maison Marnay Brioche de la Maison Marnay
Millefeuilles vanille Millefeuilles vanille
9.00€
Crêpes coulis de fruit rouge maison Crêpes coulis de fruit rouge maison
Caramel, Nutella ou sucre Caramel, Nutella ou sucre
8.00€
Caramel, Nutella ou sucre Caramel, Nutella ou sucre
BOISSONS FRAÎCHES BOISSONS FRAÎCHES
Sodas Sodas
Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Schweppes Indian Tonic, Orangina, Limonade, Perrier Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Schweppes Indian Tonic, Orangina, Limonade, Perrier
4.80€
Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Schweppes Indian Tonic, Orangina, Limonade, Perrier Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Schweppes Indian Tonic, Orangina, Limonade, Perrier
Jus de fruits Jus de fruits
Orange, Pomme, Ananas, Pamplemousse, Cranberrie, Tomate, Abricot, Mangue Orange, Pomme, Ananas, Pamplemousse, Cranberrie, Tomate, Abricot, Mangue
4.50€
Orange, Pomme, Ananas, Pamplemousse, Cranberrie, Tomate, Abricot, Mangue Orange, Pomme, Ananas, Pamplemousse, Cranberrie, Tomate, Abricot, Mangue
Le détox Le détox
Citron, sirop de gingembre maison, Perrier Citron, sirop de gingembre maison, Perrier
6.00€
Citron, sirop de gingembre maison, Perrier Citron, sirop de gingembre maison, Perrier
Thé glacé maison à la pêche Thé glacé maison à la pêche
6.00€
Citronnade gingembre Citronnade gingembre
Citron, sirop de gingembre maison, limonade Citron, sirop de gingembre maison, limonade
6.00€
Citron, sirop de gingembre maison, limonade Citron, sirop de gingembre maison, limonade
Virgin mojito Virgin mojito
6.00€
Le facile Le facile
Jus d’orange, de pamplemousse et d’ananas et un trait de grenadine Jus d’orange, de pamplemousse et d’ananas et un trait de grenadine
6.00€
Jus d’orange, de pamplemousse et d’ananas et un trait de grenadine Jus d’orange, de pamplemousse et d’ananas et un trait de grenadine
Les frappés Les frappés
Café, Café latté (supplément chantilly + 1€) Café, Café latté (supplément chantilly + 1€)
6.00€
Café, Café latté (supplément chantilly + 1€) Café, Café latté (supplément chantilly + 1€)
Jus de fruits pressés Jus de fruits pressés
Orange, Citron, Mixte Orange, Citron, Mixte
6.00€
Orange, Citron, Mixte Orange, Citron, Mixte
Les Diabolos Les Diabolos
Grenadine, menthe, citron, pêche, orgeat, fraise Grenadine, menthe, citron, pêche, orgeat, fraise
4.80€
Grenadine, menthe, citron, pêche, orgeat, fraise Grenadine, menthe, citron, pêche, orgeat, fraise
Vittel et sirop Vittel et sirop
Grenadine, menthe, citron, pêche, orgeat, fraise Grenadine, menthe, citron, pêche, orgeat, fraise
4.80€
Grenadine, menthe, citron, pêche, orgeat, fraise Grenadine, menthe, citron, pêche, orgeat, fraise
Eau minérale Plate Eau minérale Plate
25cl 4.20€
50cl 6.50€
100cl 9.00€
Eau minérale gazeuse Eau minérale gazeuse
6.50€
9.00€
BIÈRES BIÈRES
Pression Pression
25cl
50cl
Kanter Village blonde Kanter Village blonde
4.00€
7.00€
Demory IPA Demory IPA
4.50€
8.50€
1664 Blanche 1664 Blanche
4.50€
8.50€
Ducasse Triple Ducasse Triple
5.50€
9.80€
WHISKIES WHISKIES
4cl 4cl
J&B Scotch (Écosse) J&B Scotch (Écosse)
40° 40°
8.00€
40° 40°
Jack Daniel’s (États-Unis) Jack Daniel’s (États-Unis)
40° 40°
8.00€
40° 40°
Jameson (Irlande) Jameson (Irlande)
40° 40°
8.00€
40° 40°
Laphroaig 10 ans (Écosse) Laphroaig 10 ans (Écosse)
40° 40°
14.00€
40° 40°
Lagavulin 16 ans (Écosse) Lagavulin 16 ans (Écosse)
43° 43°
16.00€
43° 43°
RHUMS RHUMS
Coloma 8 ans (Colombie) Coloma 8 ans (Colombie)
40° 40°
11.00€
40° 40°
St James agricole (Martinique) St James agricole (Martinique)
40° 40°
8.00€
40° 40°
Plantation XO (Barbarie) Plantation XO (Barbarie)
40° 40°
14.00€
40° 40°
GINS GINS
Citadelle (France) Citadelle (France)
44° 44°
10.00€
44° 44°
Gibsons (Royaume-Uni) Gibsons (Royaume-Uni)
37.5° 37.5°
7.00€
37.5° 37.5°
VODKAS VODKAS
Poliakov (Russie) Poliakov (Russie)
37.5° 37.5°
8.00€
37.5° 37.5°
ARMAGNACS ARMAGNACS
Delord - Hors d’Âge Delord - Hors d’Âge
40° 40°
12.00€
40° 40°
Delord - 20 ans Delord - 20 ans
43° 43°
14.00€
43° 43°
Domaine de Joy - XO Domaine de Joy - XO
40.5° 40.5°
10.00€
40.5° 40.5°
DIGESTIFS & APÉRITIFS DIGESTIFS & APÉRITIFS
Chartreuse verte 55° Chartreuse verte 55°
9.00€
Vieille prune 42° Vieille prune 42°
9.00€
Amaretto 25° Amaretto 25°
8.00€
Calvados 40° Calvados 40°
9.00€
Menthe pastille 29° Menthe pastille 29°
8.00€
Poire Williams 43° Poire Williams 43°
9.00€
Kirch vieux 43° Kirch vieux 43°
9.00€
Limoncello 25° Limoncello 25°
8.00€
Baileys 17° Baileys 17°
8.00€
Ricard Ricard
4.50€
Martini blanc / rouge Martini blanc / rouge
4.50€
Kir Kir
6.90€
Kir royal Kir royal
10.50€
Suze Suze
6.00€
Porto rouge Porto rouge
4.50€
Lillet Lillet
4.50€
COCKTAILS COCKTAILS
Les Spritz Les Spritz
Apérol, Campari, Lillet, Violette, Limoncello, St Germain Apérol, Campari, Lillet, Violette, Limoncello, St Germain
9.00€
Apérol, Campari, Lillet, Violette, Limoncello, St Germain Apérol, Campari, Lillet, Violette, Limoncello, St Germain
Les Tonics Les Tonics
Gin, Vodka, Calvados, Lillet Gin, Vodka, Calvados, Lillet
9.00€
Gin, Vodka, Calvados, Lillet Gin, Vodka, Calvados, Lillet
Mojito Mojito
Rhum St James, citron, menthe, Perrier Rhum St James, citron, menthe, Perrier
9.00€
Rhum St James, citron, menthe, Perrier Rhum St James, citron, menthe, Perrier
Sex on the beach Sex on the beach
9.00€
Tequila Sunrise Tequila Sunrise
Tequila San José Tequila San José
9.00€
Tequila San José Tequila San José
Ginfizz Ginfizz
9.00€
Les Mules Les Mules
London, Moscow, Jamaïcan - avec sirop de gingembre maison London, Moscow, Jamaïcan - avec sirop de gingembre maison
9.00€
London, Moscow, Jamaïcan - avec sirop de gingembre maison London, Moscow, Jamaïcan - avec sirop de gingembre maison
Caïpirinha / Roska Caïpirinha / Roska
Cachaça Aguacana / Vodka Poliakov) Cachaça Aguacana / Vodka Poliakov)
9.00€
Cachaça Aguacana / Vodka Poliakov) Cachaça Aguacana / Vodka Poliakov)
Margarita (Tequila San José) Margarita (Tequila San José)
10.00€
Ti punch Gingembre Ti punch Gingembre
Rhum St James, citron vert et sirop de gingembre Rhum St James, citron vert et sirop de gingembre
9.00€
Rhum St James, citron vert et sirop de gingembre Rhum St James, citron vert et sirop de gingembre
Expresso Martini Expresso Martini
Vodka, liqueur de café Vodka, liqueur de café
12.00€
Vodka, liqueur de café Vodka, liqueur de café
Long Island Long Island
Vodka, Tequila, Rhum, Gin, Triple sec et Coca-Cola Vodka, Tequila, Rhum, Gin, Triple sec et Coca-Cola
14.00€
Vodka, Tequila, Rhum, Gin, Triple sec et Coca-Cola Vodka, Tequila, Rhum, Gin, Triple sec et Coca-Cola
Madeleine Madeleine
Triple sec, Amaretto et jus d’ananas Triple sec, Amaretto et jus d’ananas
10.00€
Triple sec, Amaretto et jus d’ananas Triple sec, Amaretto et jus d’ananas
Cuba libre Cuba libre
Rhum St James Agricole Rhum St James Agricole
9.00€
Rhum St James Agricole Rhum St James Agricole
VINS ROUGES VINS ROUGES
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Tourraine, Gamay, Terres Blondes, 2022 Tourraine, Gamay, Terres Blondes, 2022
12cl 6.00€
50cl 22.00€
75cl
Chinon, La petite Robe Rouge, 2022 Chinon, La petite Robe Rouge, 2022
7.00€
24.0€
32.00€
Côte Chalonnaise, Pinot noir, Millebuis, 2022 Côte Chalonnaise, Pinot noir, Millebuis, 2022
7.50€
26.00€
36.00€
Médoc, Cabernet, Sauvignon et Merlot, Chateau Haut-Brignays, 2020 Médoc, Cabernet, Sauvignon et Merlot, Chateau Haut-Brignays, 2020
7.50€
26.00€
36.00€
Syrah, Domaine Durand, 2021 Syrah, Domaine Durand, 2021
8.00€
28.00€
38.00€
Languedoc, Calcaire Nord, 2022 (coup de coeur) Languedoc, Calcaire Nord, 2022 (coup de coeur)
36.00€
Coteau de Peyriac, Marselan, Domaine Tour Boisée, 2019 Coteau de Peyriac, Marselan, Domaine Tour Boisée, 2019
38.00€
Crozes-Hermitage, Domain Saint Clair, 2022 Crozes-Hermitage, Domain Saint Clair, 2022
40.00€
Lalande de Pomerol, C315, Chateau de Tournefeuille, 2022 (sans sulfites, élevé en amphores) Lalande de Pomerol, C315, Chateau de Tournefeuille, 2022 (sans sulfites, élevé en amphores)
49.00€
Saint Joseph, Prémices, Domaine Ricard, 2022 Saint Joseph, Prémices, Domaine Ricard, 2022
54.00€
Côte de Beaune, Monthélie, Maison Louis Latour, 2017 (coup de coeur) Côte de Beaune, Monthélie, Maison Louis Latour, 2017 (coup de coeur)
55.00€
Les Coteaux, Saint Joseph, Domaine Durand 2022 Les Coteaux, Saint Joseph, Domaine Durand 2022
62.00€
Châteauneuf-Du-Pape, Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Château La Nerthe, 2019 Châteauneuf-Du-Pape, Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Château La Nerthe, 2019
72.00€
La Triote, Côte Rotie, Domaine Garon, 2022 La Triote, Côte Rotie, Domaine Garon, 2022
120.00€
Pommard, La Platière, Premier Cru, Jacques Prieur, 2018 Pommard, La Platière, Premier Cru, Jacques Prieur, 2018
170.00€
VINS BLANCS VINS BLANCS
Pays d’oc, Sauvignon Blanc, Saint-Clair 2022 Pays d’oc, Sauvignon Blanc, Saint-Clair 2022
12cl 6.00€
50cl 22.00€
75cl 30.00€
Cévennes, Chardonnay, Climat Cévennol BIO 2022 Cévennes, Chardonnay, Climat Cévennol BIO 2022
6.50€
24.00€
32.00€
Languedoc, Monplozy, Plaisirs blancs 2023 Languedoc, Monplozy, Plaisirs blancs 2023
7.00€
24.00€
32.00€
Pur Sauvignon de France, Jean Medeville, sans millésime Pur Sauvignon de France, Jean Medeville, sans millésime
34.00€
Côte de Gascogne, Gros Manseng, Elixir de Joy Moelleux, 2022 Côte de Gascogne, Gros Manseng, Elixir de Joy Moelleux, 2022
7.50€
28.00€
37.00€
Côte de Gascogne, Domaine d’Arton Colombard, Sauvignon, Gros Manseng 2021 Côte de Gascogne, Domaine d’Arton Colombard, Sauvignon, Gros Manseng 2021
7.50€
28.00€
37.00€
Saint-Peray, Roussanne et Marsonne, Les Vins de Vienne, 2022 Saint-Peray, Roussanne et Marsonne, Les Vins de Vienne, 2022
44.00€
Chablis, Domain Massin, 2022 Chablis, Domain Massin, 2022
49.00€
Pouilly Fuissé, Jacques Prieur, 2020 Pouilly Fuissé, Jacques Prieur, 2020
69.00€
Condrieu, Viognier, Les Vins de Vienne, 2021 Condrieu, Viognier, Les Vins de Vienne, 2021
85.00€
Meursault, Santenots, Premier Cru, Jacques Prieur, 2018 Meursault, Santenots, Premier Cru, Jacques Prieur, 2018
155.00€
VINS ROSÉS VINS ROSÉS
Lubéron, la Terrasse des Oliviers, 2022 Lubéron, la Terrasse des Oliviers, 2022
12cl 6.50€
50cl 24.00€
75cl 30.00€
Côte de Provence, Florilège, 2023 Côte de Provence, Florilège, 2023
8.00€
32.00€
42.00€
LES BULLES LES BULLES
Prosecco Ricadonna Prosecco Ricadonna
12cl 7.00€
75cl 35.00€
Champagne Hautbois, Brut Champagne Hautbois, Brut
12.50€
70.00€
BOISSONS CHAUDES BOISSONS CHAUDES
Café expresso, Allongé, Ristretto, Décaféiné Café expresso, Allongé, Ristretto, Décaféiné
2.50€
Noisette Noisette
2.60€
Café Crème Café Crème
4.80€
Café double Café double
4.80€
Cappuccino Cappuccino
6.50€
Chocolat Chaud Chocolat Chaud
Supplément chantilly + 1€) Supplément chantilly + 1€)
5.50€
Supplément chantilly + 1€) Supplément chantilly + 1€)
Thés / Tisanes Thés / Tisanes
Earl grey, Ceylan, Vert sencha, Vert menthe, Vert jasmin, Verveine Earl grey, Ceylan, Vert sencha, Vert menthe, Vert jasmin, Verveine
4.80€
Earl grey, Ceylan, Vert sencha, Vert menthe, Vert jasmin, Verveine Earl grey, Ceylan, Vert sencha, Vert menthe, Vert jasmin, Verveine
Irish / French coffee Irish / French coffee
10.50€
Grog Grog
8.00€
Le vin chaud de la maison Le vin chaud de la maison
6.00€